Les repas : notre Cuisine centrale

Nos micros crèches du Vaucluse (84) bénéficient de notre cuisine centrale.

Les repas sont préparés quotiennement par notre cuisinière Lucile et livrés en liaison chaude, prêts à servir et à consommer par les enfants et les bébés.

Un maximum de produits frais, bio, de saison et des menus variés pour faire découvrir les goûs et les textures dès le plus jeune âge.

L'équilibre alimentaire des menus est vérifié par notre Référente Santé qui veille au respect des règles alimentaires et des protocoles d'hygiène.

 

Pour notre micro crèche de Clermont-Ferrand, (63)  nous avons sélectionné un traiteur local pour nous livrer les repas. Il travaille avec les mêmes convictions que notre cuisine collective :

  • La priorité aux produits locaux et régionaux
  • Une majorité de produits frais
  • Le respect des saisons
  • 20 % produits bio

Différentes textures sont proposées aux enfants afin de répondre aux besoins de chacun.

Nous respectons les pratiques religieuses pour que chaque enfant puisse manger sereinement dans nos crèches.